難波

けむり屋＆フラワーの火鍋コースをご用意しました。 新年会・忘年会にオススメです。 鍋のまん中で半分に別れている火鍋を使って、二種類のスープを味わえる鍋料理です。 1つ目のスープは 『薬膳鍋』 で、中国で漢方薬として使われている食材をつかった、白いほろ苦く甘い味。 2つ目のスープは 『四川鍋』 で、しびれる辛さの山椒を使った、赤い辛くてしびれる味（マーラーな味）。 どちらも日本ではなかなか味わえない、おいしい味です。 中国ではとても親しまれている本格的な火鍋を、けむり屋オーナーシェフがアレンジしてより日本人の好みの味にしてあります。 火鍋に、前菜とエビマヨ・唐揚げとデザートがついて、3詳細