おいしい火鍋(四川鍋・薬膳鍋)
火鍋(四川鍋・薬膳鍋)
けむり屋&フラワーでは、香港・中国で親しまれている『火鍋』をお楽しみいただけます。本場の香港・中国で仕入れた材料を使用していますので、日本ではなかなか味わえない本格的なおいしい薬膳鍋と四川鍋をお楽しみいただけす。
真ん中で2つに仕切られた丸い鍋に2種類のスープが入っている鍋です。当店では、薬膳鍋と四川鍋のスープをご用意できます。
薬膳鍋
漢方薬局で仕入れる材料などを使用した、半透明の白いスープの鍋です。血行促進の作用があります。ほんのり苦味があるのが特徴ですが、野菜などをとってもおいしくいただけます。最後に雑炊をすると、とっても美味です。
四川鍋
しびれる花山椒などを使用した、辛い赤いスープの詳細
難波千日前けむり屋&フラワーのおいしい火鍋メニュー
【本店】【なんば2号店】【お初天神店】限定
火鍋 お一人様2000円(税別) (2名様より・前日までにご予約ください)
※ 季節によって具材の変更がございます。
魚・肉
豚・鶏・水餃子・イカ団子・ホタテ
野菜
白菜・白ねぎ・青野菜・豆腐
きのこ
えのき
麺・ご飯
〆の麺または雑炊付き(3名様以上は麺と雑炊の両方OK)
追加メニュー
魚・肉
豚肉 300円
鶏肉 300円
手造り水餃子(3個) 300円
イカ団子 300円
ホタテ 300円
野菜
白菜 250円
白ねぎ 250詳細